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Le Saint-Bris à nouveau sélectionné par le jury de Fabrice Sommier

Un VIN presque PARFAIT 2017

Publié le 17/07/2017

Pour la deuxième année consécutive, le Saint-Bris 2016 a été sélectionné par le jury Un Vin presque Parfait

"La robe est jaune paille parcourue de reflets verts. Nez discret, avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs. Bouche gourmande, et belle fraîcheur en finale."

-Accord mets et vins :
Jambon persillé
-Température pour le service :
10°C
-Temps de garde :
Vin à boire dès à présent

 

En 2017, Fabrice SOMMIER était à la tête du jury de dégustation. Il est notamment reconnu :

  • Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007
  • Master Of Port 2010
  • Président de l’Association des Sommeliers de Lyon et Rhône Alpes
  • Président de l’association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers
  • Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française
  • Et Chef sommelier au restaurant gastronomique Georges BLANC (3 étoiles au Guide Michelin)

 

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