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RougesEffervescents et Spiritueux

Vins Rosés

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé

APPELLATIONBourgogne Côtes d'Auxerre

CEPAGE Pinot Noir

SOL Argilo-calcaire, kimméridgien et portlandien

Etiquette Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé

DEGUSTATION

Sec, fruité, doté d’une puissance bourguignonne surprenante pour un plaisir plus long.

QUAND LE CONSOMMER

De 1 à 6 ans, voir plus selon le millésime.

AVEC QUOI L'APPRECIER

Apéritif, barbecue, melon au jambon de parme, charcuterie, terrine, pizza, paella, coucous.

Récompenses

Concours Millesime Prix
Concours National des Vins Vinifiés en Caves Particulières 1995 Bronze
Concours Millesime Prix
Concours Général Agricole De Paris 1995 Argent
Concours Millesime Prix
Concours Des Grands Vins De France Macon 1999 Argent
Concours Millesime Prix
Cave De Prestige BIVB 2003 Sélection
Cave De Prestige BIVB 2005 Sélection
Concours Millesime Prix
Concours Des Burgondia D'Or 2004 Burgondia d'Or
Guide Hachette 2003 Une étoile
Concours Millesime Prix
Tastevinage Printemps 2005 Tastevinage
Cave De Prestige BIVB 2005 Sélection
Concours Millesime Prix
Guide Hachette 2005 Sélection
Concours Des Burgondia d'Or Automne 2006 Burgondia d'Or
Concours Millesime Prix
Guide Hachette 2006 Sélection
Concours Millesime Prix
Tastevinage Automne 2014 Tastevinage
Concours Millesime Prix
Concours Général Agricole De Paris 2014 Argent
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