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GUIDE GILBERT ET GAILLARD DES VINS

Publié le 01/05/2003

SAINT BRIS A.O.C. DOMAINE FELIX 2001

Note : 84/100

Médaille de bronze Concours Vignerons Indépendants de France

« Robe jaune clair aux reflets verts. Nez délicat, marqué par des notes d'agrumes et de bourgeon de cassis. En bouche, un sauvignon charnu et gras, présentant une belle fraicheur. Bel exemple de l'expression bourguignonne du sauvignon. »

L'accord mets/vins : sol

Température de service : 7 à 8°C

Dégustation optimale : 2004-2005

A découvrir également :

• Bourgogne Côtes d'Auxerre A.O.C. Cuvée Saint-André 2000 (rouge).      

Note : 81/100

Médaille d'or Concours de Mâcon 2003

Médaille d'argent Concours Vignerons Indépendants 2002

 

• Irancy A.O.C. Cuvée Saint-Féréol 2000 (rouge).

Note 82/100

Vente à la propriété.

Situation : au sud d'Auxerre, dans la Vallée de l'Yonne sur des sols kimméridgiens et portlandiens.
Horaires de visite : de 9h à 11h30 et de 14h à 18h.