Saint-Bris 2015 sélectionné par le jury Fabrice Sommier

SELECTION UN VIN presque PARFAIT 2016

Posted on 07/15/2016

Saint-Bris 2015 sélectionné par "Un Vin presque Parfait"

"La robe est jaune très pâle. Nez de fruits blancs et d'agrumes avec une touche de fleur d'acacia. La bouche est fraîche et acidulée, avec une pointe de cardamome en finale."

-Accord mets et vins :
Huîtres n° 3
-Temps de garde :
Vin à boire dès à présent

 

Le célèbre label reconnu du grand public est composé à la fois de professionnels et de consommateurs.

Trois critères de sélection uniques sont pris en compte pour désigner les lauréats :
- les qualités organoleptiques
- le rapport qualité/prix du produit
- l’aspect esthétique de la bouteille

Le concours est présidé par le sommelier Fabrice Sommier :

• Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007
• Master Of Port 2010
• Président de l’Association des Sommeliers de Lyon et Rhône Alpes
• Président de l’association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers
• Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française
• Et Chef sommelier au restaurant gastronomique Georges BLANC (3 étoiles au Guide Michelin)